道具・保存・楽しみ方 最初のワイングラスは1脚でいい。初心者向けの選び方
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中・授乳中の飲酒、飲酒運転は避けてください。この記事は20歳以上の方向けに、ワインを楽しむ道具の基礎知識を説明するものです。ワインの基本を先に整理したい方は、ワイン初心者は何から覚える？最初に知...
2026-06
道具・保存・楽しみ方 
道具・保存・楽しみ方 ワインを開けた後は何日もつ？家庭での保存方法
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中・授乳中の飲酒、飲酒運転は避けてください。この記事は20歳以上の方向けに、開栓後のワイン保存の基礎知識を説明するものです。ワインの基本を先に整理したい方は、ワイン初心者は何から覚える？最初に知...
ワインの基本 甘口・辛口・重い・軽いを味のイメージで理解する
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中・授乳中の飲酒、飲酒運転は避けてください。この記事は20歳以上の方向けに、ワインの味を表す言葉を初心者向けに説明するものです。ワインの基本を先に整理したい方は、ワイン初心者は何から覚える？最初...
ワインの基本 料理とワインを合わせる一番簡単な考え方
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中・授乳中の飲酒、飲酒運転は避けてください。この記事は20歳以上の方向けに、料理とワインの合わせ方を初心者向けに説明するものです。ワインの種類を先に整理したい方は、赤・白・ロゼ・スパークリングの...
選び方・買い方 初心者がワイン売り場で見る場所は3つだけ
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中・授乳中の飲酒、飲酒運転は避けてください。この記事は20歳以上の方向けに、ワイン選びの基礎知識を説明するものです。ワインの種類そのものを先に整理したい方は、赤・白・ロゼ・スパークリングの違いを...
ワインの基本 赤・白・ロゼ・スパークリングの違いを簡単に説明
ワイン売り場に行くと、まず目に入るのが赤ワイン、白ワイン、ロゼワイン、スパークリングワインです。最初は、産地やブドウ品種を細かく覚えるより、この4種類の違いをざっくり知るだけで十分です。種類の違いが分かると、「今日は肉料理だから赤かな」「軽...
ワインの基本 ワイン初心者は何から覚える？最初に知る7つのこと
はじめにワインを選ぼうとすると、産地、ブドウ品種、年代、格付けなど、知らない言葉がたくさん出てきます。しかし、最初から全部覚える必要はありません。普段の食事や家で楽しむワインなら、まず7つのことを知れば十分です。この記事では、2023年10...